Универсальный рецепт пасты с томатами, овощами, красным луком, чесноком и пармезаном.
Паста с жареными овощами и базиликом
Ингредиенты
- Желтый сквош4Штуки
- Виноградные помидоры1Килограмм
- Красный лук2Штуки
- Зубчик чеснока4Штуки
- Соль и молотый перец-По вкусу
- Паста кампанелле или фузилли240Грамм
- Масло2Ст. ложки
- Тертый пармезан1/2Стакана
Пasta с помидорами, сквошем и пармезаном
Давайте научимся готовить аппетитную пасту, насыщенную ароматами свежих овощей. В этом рецепте мы будем использовать сочные помидоры, молодой сквош, красный лук, чеснок, а также облачный сыр пармезан для добавления глубины вкуса. Этот простое и быстрое блюдо идеально подойдет для любого ужина.
Ингредиенты
- Паста
- Помидоры
- Сквош
- Красный лук
- Чеснок
- Сыр пармезан
Приготовление
- Сначала отварите пасту до аль денте согласно инструкции на упаковке.
- На сковороде обжарьте красный лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте помидоры и сквош, готовьте до мягкости овощей.
- Смешайте готовую пасту с овощами, добавьте тертый пармезан, перемешайте и подавайте горячей.
Приятного аппетита!