Невероятно вкусная паста с мясным соусом – будет отличным выбором для ужина или обеденного стола. Мясо тушится в молоке, что придаёт блюду необычайно нежный и запоминающийся аромат. Уверен, вам придётся по душе! Давайте попробуем!
Паста с мясным соусом
Ингредиенты
- Фарш400Грамм
- Морковь1Штука
- Лук репчатый1Штука
- Чеснок2Зубчика
- Масло сливочное200Грамм
- Томаты330Грамм(в собственном соку)
- Молоко200Миллилитров
- Тимьян1/4Чайных ложки(сушеный)
- Соль1По вкусу
- Спагетти300Грамм
 | Мелко нарежьте лук и чеснок, натрите морковь. Обжаривайте овощи на сливочном масле 5-6 минут. |
 | Добавьте фарш, перемешайте и обжаривайте до полной готовности. |
 | Теперь добавьте: соль по вкусу, тимьян, томаты вместе с соком (разомните томаты вилкой) и молоко. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой 20 минут. |
 | Тем временем, отварите спагетти. На готовую пасту выложите соус, посыпьте тертым сыром и подавайте к столу. Приятного аппетита! |