В данном рецепте вы узнаете, как вкусно приготовить сочный говяжий стейк с ароматной сальсой из петрушки и каперсов, идеально дополняющей зеленую фасоль.
Говяжий стейк с чили и салатом
Ингредиенты
- Порошок чили1/2Чайных ложки
- Молотый кориандр1/2Чайных ложки
- Горчица1Чайная ложка
- Оливковое масло3Чайных ложки
- Говяжий стейк1Штука
- Красный винный уксус1Ст. ложка
- Редис4Штуки
- Красный лук1/2Штуки
- Грубая соль и молотый перец-По вкусу
Говяжий стейк с сальсой из петрушки и каперсов
Ингредиенты:
- Говяжий стейк
- Свежая петрушка
- Каперсы
- Зеленая фасоль
Приготовление:
- Начните с приготовления говяжьего стейка, обжаривая его до желаемой степени готовности.
- Для сальсы нарежьте петрушку и смешайте её с каперсами.
- Отварите зеленую фасоль до мягкости.
- Подавайте стейк с сальсой, украсив на тарелке зеленой фасолью.