Уникальный рецепт гриль-стейка из говядины, дополненного голубым сыром, картошкой, чесноком и розмарином.
Говяжий стейк с голубым сыром и картофелем
Ингредиенты
- Зубчик чеснока3Штуки
- Оливковое масло2Ст. ложки
- Свежий розмарин3Ст. ложки
- Свежемолотый перец и соль-По вкусу
- Стейки говядины700Грамм
- Красный картофель650Грамм
- Голубой сыр с плесенью900Грамм
Как приготовить стейк из говядины на гриле с голубым сыром?
Приготовление стейка на гриле – это не только заготовка вкусного блюда, но и отличный способ проявить свои кулинарные навыки. В этом рецепте мы расскажем, как создать идеальный стейк из говядины, который будет сочетаться с насыщенным вкусом голубого сыра и ароматом свежего розмарина. Итак, давайте разберем необходимые ингредиенты и этапы приготовления.
Ингредиенты:
- Стейк из говядины – 500 г
- Голубой сыр – 100 г
- Картофель – 300 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Свежий розмарин – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
Пошаговая инструкция:
1. Подготовьте стейк - посолите и поперчите его с обеих сторон.
2. Очистите и нарежьте картофель, добавьте к нему мелко нарезанный чеснок и розмарин, приправьте по вкусу и обжарьте на гриле до золотистой корочки.
3. На оставшемся участке гриля выкладывайте стейк, готовьте его до желаемой степени прожарки, затем положите на верх стейки голубой сыр, чтобы он слегка расплавился.
4. Подавайте стейк с гарниром из картофеля и наслаждайтесь великолепным сочетанием всех ингредиентов!