Эти свиные отбивные готовятся в духовке и приобретают аппетитную хрустящую корочку. Подготовка этого блюда займёт всего 10 минут вашего времени: остальное сделает духовка. Рекомендую попробовать эти отбивные – вы точно таковые ещё не пробовали.
Хрустящие свиные отбивные с абрикосом
Ингредиенты
- Оливковое масло1Ст. ложка
- Панировочные сухари2Ст. ложки
- Свиные отбивные с костями4Штуки
- Соль и молотый перец-По вкусу
- Абрикосовый джем4Чайных ложки
 | 1. Смешайте панировочные сухари с растопленным маслом. |
 | 2. Промойте мясо, тщательно обсушите и слегка посолите. |
 | 3. На каждый кусок мяса положите 1-2 чайные ложки джема. |
 | 4. Затем посыпьте джем панировочными сухарями и слегка прижмите. |
 | 5. Выпекайте отбивные в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита! |