Нежный сыр Бри из Франции на поджаренном багете с абрикосовым джемом – это невероятно вкусно! Он отлично подойдет для праздничного стола в роли закуски под белое вино.
Брускетта с абрикосом, миндалем и сыром
Ингредиенты
- Багет1Штука
- Оливковое масло1Ст. ложка
- Чеснок1-2Зубчиков
- Абрикосовый джем240Грамм
- Сыр "Бри"240Грамм
- Миндаль1/3Стакана(жареный)
 | 1. Нарежьте багет по диагонали на кусочки толщиной чуть больше сантиметра. |
 | 2. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Каждый ломтик хлеба протереть чесноком с обеих сторон. Обжарьте кусочки багета на среднем огне около 5 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими, перевернув их один раз. |
 | 3. Нанесите абрикосовый джем на подрумяненный багет. Сверху выложите тонкие ломтики сыра Бри и посыпьте мелко нарезанным миндалем. |
 | 4. Приятного аппетита! |