Приготовьте свиные отбивные с сочными яблоками, ароматным луком-шалот и изысканным белым вином. Вы можете заменить вино на такое же количество яблочного сидра, если хотите.
Свиные отбивные с яблоками и луком-шалот
Ингредиенты
- Масло2Ст. ложки
- Лук-шалот220Грамм
- Яблоко2Штуки(нарезанных на 8 частей)
- Белое вино1/2Стакана
- Свиные отбивные4Штуки
- Соль и молотый перец-По вкусу
Свинные отбивные с яблоками и луком-шалот
В этом рецепте мы расскажем, как создать вкусные свиные отбивные, которые отлично сочетаются с яблоками и луком-шалот. Белое вино придаст блюду особую нотку, но в качестве замены вы можете использовать яблочный сидр в таком же количестве.
Ингредиенты
- Свиные отбивные
- Яблоки
- Лук-шалот
- Белое вино или яблочный сидр
Приготовление
Начните с маринования отбивных, а затем обжарьте их до золотистой корочки. В конце добавьте нарезанные яблоки и лук-шалот, залейте вином или сидром и тушите до готовности.