Булгур — это особый вид крупы, получаемый из пшеницы и широко применяемый в кухнях Ближнего Востока и Средиземноморья. Рекомендуем вам попробовать свиные отбивные с булгуром, курагой и ароматными специями.
Свиные отбивные с булгуром
Ингредиенты
- Булгур2/3Стакана
- Курага1/4Стакана
- Яйцо1Штука
- Молотый тмин1/2Чайных ложки
- Молотый имбирь1/2Чайных ложки
- Соль и молотый перец-По вкусу
- Зеленый лук2Штуки
- Свиные отбивные4Штуки
- Оливковое масло1Ст. ложка
Булгур — это уникальная крупа, производимая из пшеницы. Она активно используется в блюдах разных стран, особенно в регионах Ближнего Востока и Средиземноморья. Сегодня мы предлагаем вам создать незабываемое блюдо: свиные отбивные с булгуром, курагой и разнообразными приправами для насыщенного вкуса.