Уникальный рецепт шашлыка из свинины, дополненного апельсином, медом и пикантной горчицей. В качестве гарнира подается ароматный рис с зеленым горошком.
Свиной шашлык на гриле с медом, апельсином и рисом
Ингредиенты
- Длиннозерненый белый рис3/4Стакана
- Замороженный горошек300Грамм
- Свиная вырезка450Грамм
- Апельсин1Штука
- Соль и молотый перец-По вкусу
- Растительное масло4Чайных ложки
Шашлык из свинины с медом, апельсином и горчицей
Изумительный рецепт шашлыка из свинины, который сочетает в себе сладость апельсина и меда, а также остроту горчицы. Специи придают мясу удивительный вкус. Не забудьте дополнить это блюдо гарниром из рассыпчатого риса с добавлением зеленого горошка.
Ингредиенты
- 500 г свинины
- 1 апельсин
- 2 ст. ложки меда
- 1 ст. ложка горчицы
- 200 г риса
- 100 г зеленого горошка
Приготовление
Для начала нарежьте свинину на кусочки и замаринуйте ее в смеси с соком апельсина, медом и горчицей на несколько часов. Затем насадите мясо на шампуры и готовьте на гриле до золотистой корочки. Параллельно сварите рис и добавьте в него горошек. Подавайте с шашлыком.