Нет необходимости отправляться в соседнее кафе, чтобы насладиться аппетитным бургером. Вы можете без труда создать его самостоятельно, полностью уверившись в качестве и полезности ингредиентов. Пробуйте на здоровье!
Бургеры барбекю со свининой
Ингредиенты
- Капуста400Грамм
- Грибы200Грамм
- Яйца4Штуки
- Свиной фарш1Килограмм
- Пучок зеленого лука1Штука
- Растительное масло2Ст. ложки
- Соль, перецПо вкусу
- Рыбный соусПо вкусу
- Булочка4Штуки
 | Начните с нарезки овощей и подготовки всех необходимых ингредиентов. |
 | Легко обжарьте половину зеленого лука на растительном масле, добавьте капусту и слегка потушите 1-1,5 минуты. Приправьте солью и отложите в сторону. Используйте ту же сковороду, чтобы пожарить грибы, помешивая их. |
 | Соедините фарш с зеленым луком, добавьте несколько ложек рыбного соуса и сформируйте четыре равные котлеты. |
 | Обжарьте свиные котлеты на гриле по 3 минуты с обеих сторон. В это время приготовьте глазунью из яиц. |
 | Теперь приступаем к сборке бургеров. Разрежьте булочку пополам. На нижней части разместите часть капусты, затем свиную котлету и полейте её рыбным соусом. |
 | На котлету добавьте немного грибов, глазунью и накройте верхней половиной булочки. Подавайте без ожидания сразу же на стол. |