Сэндвич с глазированным свининой - это восхитительный вариант сытного и вкусного перекуса или обеда. Он настольного отменного вкуса, что вы непременно захотите еще одну порцию.
Сэндвичи с глазированной свининой на скорую руку
Ингредиенты
- Свинина200Грамм
- Булка1Штука
- Листья салата1Штука
- Лук0,5Штуки
- Корнишоны4Штуки
- Сыр твердый60Грамм
- Кетчуп4Ст. ложки
- Соевый соус70Миллилитров
- Мед1Чайная ложка
- Сахар0,5Чайных ложки
- Горчица0,5Чайных ложки
- Уксус1Чайная ложка
- Крахмал0,5Чайных ложки
- Масло растительное2Ст. ложки
- СольПо вкусу
- ПерецПо вкусу
 | Подготовьте все необходимые ингредиенты. |
 | В миску или сотейник добавьте соевый соус, кетчуп (3 ст.л.), мед, сахар, уксус, горчицу, соль и перец, а также одну ложку масла. Готовьте на малом огне в течение 3-4 минут. |
 | Смешайте крахмал с ложкой воды и добавьте в соус, варите еще 4-5 минут, постоянно помешивая. Это станет нашей глазурью для мяса. |
 | Свинину нарежьте кусками, отбейте молотком, посолите и поперчите. |
 | Обжарьте мясо с обеих сторон на среднем огне - по 3 минуты. Не забудьте смазать сковороду маслом. |
 | Нанесите немного глазури на мясо и прогрейте под крышкой несколько минут. |
 | Разрежьте булку пополам, смажьте кетчупом, положите лист салата и кольца лука. |
 | Полейте лук глазурью. |
 | Нарежьте корнишоны тонкими пластинами и выложите их на лук. |
 | Теперь добавьте пластины сыра. |
 | Сверху положите мясо. |
 | Закройте всё второй половиной булки и подавайте на стол. |
 | Приятного аппетита! |