Французские тосты с апельсином и лимонной цедрой

На выходные побалуйте себя нежными тостами с апельсиновым соком, лимонной цедрой и капелькой коньяка. Это превосходное дополнение к завтраку или полуденному перекусу. Для большего аромата также можно добавить немного ванили, корицы и мускатного ореха.

Ингредиенты

  • Яйца2Штуки
  • Молоко1/2Стакана
  • Апельсиновый сок3Ст. ложки
  • Ванилин1Щепотка
  • Коньяк2Ст. ложки
  • Сахар1Чайная ложка
  • Цедра лимона1Ст. ложка
  • Молотая корица1/2Чайных ложки
  • Мускатный орех1Щепотка
  • Соль1Щепотка
  • Белый хлеб6Ломтиков
  • Сливочное масло2Ст. ложки
1. Подготовьте все необходимые продукты. Растопите сливочное масло на сковороде.
2. Немного взбейте яйца с помощью вилки. Затем добавьте молоко, апельсиновый сок, коньяк, лимонную цедру, ванилин, сахар, соль, корицу и тертый мускатный орех, тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Обмакните ломтики хлеба в яично-молочной смеси с обеих сторон и оставьте пропитаться.
4. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут или обжаривайте на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
5. Приятного аппетита!
Вернуться назад