Жареная свиная корейка с морковью и соусом

Пошаговое руководство по созданию жареной свиной корейки с добавлением моркови, лука и пикантного горчичного соуса.

Ингредиенты

  • Морковь900Грамм
  • Мука2Ст. ложки
  • Оливковое масло2Ст. ложки
  • Белое вино3/4Стакана
  • Лук-шалот220Грамм
  • Зернистая горчица2Ст. ложки
  • Филе свинины650Грамм
  • Листья розмарина2Ст. ложки

Как приготовить жареную свиную корейку с морковью и горчичным соусом

В этом рецепте мы расскажем, как вкусно и быстро приготовить жареную свиную корейку в компании с морковью и луком, дополнив блюдо ароматным горчичным соусом.

Ингредиенты

  • Свиная корейка
  • Морковь
  • Лук
  • Горчица
  • Специи по вкусу

Приготовление

Сначала подготовьте свинину: нарежьте ее на порционные куски и замаринуйте. Далее, обжарьте лук и морковь на сковороде, добавив свинину. Готовьте до золотистой корочки и в конце добавьте горчичный соус. Подавайте горячим!

Вернуться назад