Печенье с грушами, фисташками и имбирем

Это ароматное и рассыпчатое печенье, безусловно, придется по вкусу как взрослым, так и детям. Оно отлично подойдет для семейного чаепития. Пряный имбирь и сладкая груша дарят восхитительное сочетание... Обязательно воспользуйтесь этим замечательным рецептом печенья!

Ингредиенты

  • Сливочное масло100Грамм
  • Разрыхлитель1Чайная ложка
  • Соль3/4Чайных ложки
  • Яйца2Штуки
  • Экстракт ванили1Чайная ложка
  • Груши2Штуки
  • Засахаренный имбирь1/4Стакана
  • Мука2Стакана
  • Фисташки30Грамм
  • Сахар150Грамм
1. К мягкому маслу при комнатной температуре добавьте сахар и ванильный экстракт.
2. Тщательно взбейте до однородной массы.
3. Вбейте яйца и снова все перемешайте.
4. Нарежьте имбирь, а фисташки очистите от скорлупы.
5. Включите имбирь и фисташки в тесто.
6. Очистите груши и натрите их на терке. Соедините с тестом.
7. Добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.
8. Раскатайте тесто в пласт толщиной чуть меньше 1 см.
9. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Затем нарежьте на квадраты. Приятного аппетита!
Вернуться назад