Булочки с корицей и сгущенным молоком

Узнайте, как сделать вкусные булочки с корицей и козьим молоком.

Ингредиенты

  • Сливочное масло4Ст. ложки(Для теста:)
  • Пакетик дрожжей1Штука
  • Соль1Щепотка
  • Теплое козье молоко3/4Стакана
  • Яйцо1Штука
  • Ванильный экстракт1Ст. ложка
  • Сода3/4Чайных ложки
  • Нарезанные орехи пекан2/3Стакана
  • Молотая корица1Ст. ложка
  • Изюм или смородина2/3Стакана

Булочки с корицей и козьим молоком

Этот рецепт позволит вам испечь ароматные и мягкие булочки, которые отлично подойдут к чаю или кофе. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука - 500 грамм
  • Козье молоко - 250 миллилитров
  • Сахар - 100 грамм
  • Дрожжи - 10 грамм
  • Корица - по вкусу
  • Соль - 1 щепотка

Процесс приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и корицу.
  2. Отдельно подогрейте козье молоко и растворите в нем дрожжи.
  3. Смешайте сухие ингредиенты с молочной смесью и замесите тесто.
  4. Оставьте тесто подходить в помещении на 1-1.5 часа.
  5. После этого разделите тесто на части, сформируйте булочки и выложите их на противень.
  6. Дайте булочкам подойти еще 30 минут, затем выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут.

Ваши булочки готовы! Подавайте их горячими с любимыми напитками.

Вернуться назад