Кукурузная мука – это невероятно полезный и питательный продукт. С её помощью можно создавать множество замечательных блюд, среди которых выделяются и ароматные, и аппетитные блины.
Блины из кукурузной муки
Ингредиенты
- Кукурузная мука200Грамм
- Молоко220Миллилитров
- Яйца2Штуки
- Сахар3Чайных ложки
- Растительное масло2Ст. ложки
- Соль1Щепотка
- Сливочное маслоПо вкусу
 | Смешайте кукурузную муку, сахар и соль в одной емкости. |
 | Добавьте яйца, взбитые с молоком, и хорошенько перемешайте массу. |
 | Влейте растительное масло и дайте тесту постоять 30 минут. Если консистенция покажется вам слишком густой, добавьте немного молока. |
 | Разогрейте сковороду, щедро смажьте её растительным маслом и быстро поджарьте блины с обеих сторон: первая сторона – около минуты, вторая – 30 секунд. |
 | Каждый блинчик смажьте мягким сливочным маслом и подавайте к столу. Отлично подойдут мед, варенье или сгущенное молоко в качестве добавки. |