Нежное и аппетитное печенье, которое несложно сделать. Даже новички на кухне смогут справиться с этой задачей. Приступайте!
Шоколадное печенье с вишней
Ингредиенты
- Масло сливочное20Грамм
- Сливки жирные100Грамм
- Сливки нежирные50Грамм
- Мука120Грамм
- Масло-какао30Грамм
- Разрыхлитель10Грамм
- Сахар100Грамм
- Грецкие орехи100Грамм
- Яйцо1Штука
- Какао4Ст. ложки
- Вишня без косточек100Грамм
 | Взбивайте яйцо с сахаром, потом добавьте масло, сливки и ложечку какао-порошка. |
 | Добавьте муку, разрыхлитель и дроблёные грецкие орехи, замесите однородное тесто. |
 | Сформируйте печенье, выложив его порциями на противень, предварительно застеленный пергаментом. В центр каждого кусочка положите по одной безкосточке вишни. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. |
 | Пока печенье выпекается, приготовим глазурь. Соедините легкие сливки с ложкой сахара и поставьте на средний огонь. Как только сахар растворится, добавьте масло какао и оставшийся какао-порошок. Готовьте глазурь на медленном огне до нужной консистенции. Готовое печенье украсьте глазурью и дайте остыть перед подачей. |