Это удивительное пряное печенье, которое часто готовят для праздников, таких как Новый Год, Рождество или День Рождения. Аромат этого лакомства завораживает, так что стоит попробовать - это очень просто!
Новогоднее пряное печенье с кардамоном
Ингредиенты
- Мука200Грамм
- Сода1Чайная ложка
- Яйцо1Штука
- Молотый кардамон1Чайная ложка
- Молотый имбирь2Чайных ложки
- Корица1Чайная ложка
- Молотая гвоздика1/4Чайных ложки
- Масло сливочное100Грамм
- Сахар100Грамм
- Мед3Чайных ложки
 | 1. Измельчите все крупные специи в ступке. |
 | 2. Просейте муку и соду к специям, находящимся в миске. |
 | 3. В другой чаше взбиваем масло с сахаром с помощью миксера. Далее добавляем яйцо и жидкий мед в масляную массу. |
 | 4. Взбейте все ингредиенты миксером. |
 | 5. Смешайте муку со специями с полученной массой и еще раз взбейте. Тесто должно быть мягким и липким. Заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 1 час. |
 | 6. Посыпьте рабочую поверхность мукой. С помощью скалки раскатайте тесто довольно тонко, а затем вырезайте печенье с помощью металлических формочек. Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставьте в духовку на 5-6 минут при температуре 180 градусов. |