Приготовление домашней выпечки – это всегда радостное занятие! Сегодня я предлагаю вам рецепт нежного овсяного печенья с орехами и вишней, которое обязательно порадует вас своим великолепным вкусом!
Овсяное печенье с орехами и вишней
Ингредиенты
- Овсяные хлопья5Ст. ложек
- Мука0,5Стакана
- Яйцо1Штука
- Сливочное масло50Грамм
- Сахар4Ст. ложки
- Орехи50Грамм
- Соль1Щепотка
- Разрыхлитель1Чайная ложка
- Вишня100Грамм
 | 1. Соберите все необходимые продукты для приготовления теста. |
 | 2. В растопленное в микроволновке сливочное масло добавьте три столовые ложки сахара, немного соли и хорошо взбейте. Введите в смесь яйцо. |
 | 3. Повторно взбейте массу и добавьте измельченные овсяные хлопья. Не забудьте слегка обжарить их на сковороде в течение 5-10 минут. |
 | 4. Туда же добавьте предварительно измельченные орехи. |
 | 5. Всыпьте муку и разрыхлитель теста. |
 | 6. Все компоненты хорошо перемешайте, чтобы получилась ищемая консистенция. Тесто должно быть довольно липким и плотным. |
 | 7. Уберите тесто в холодильник и займитесь подготовкой вишни. Ягоды тщательно промойте и удалите косточки. Посыпьте одну столовую ложку сахара, при желании добавьте немного ликера. |
 | 8. Нагрейте вишню на медленном огне до растворения сахара и выделения сока. Варите не более двух минут после закипания, затем охладите. |
 | 9. Застелите противень пергаментом. Из теста сформируйте одинаковые шарики и слегка прижмите их. Сделайте углубление в центре и положите туда вишенки. Выпекайте при температуре 200°C около 15-20 минут. |
 | 10. Готовое печенье с орехами и вишней посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита! |