Этот традиционный холодный десерт называется Плавучий остров. Это нежное и легкое безе, создаваемое из яичных белков и сахара, помещенное в кремовый соус.
Плавучий остров (Ile Flottante)
Ингредиенты
- Яичный белок8Штук
- Ванильный экстракт1Чайная ложка
- Сахарный песок1Стакан
- Соль-По вкусу
- Заварной крем соус-По вкусу
Этот традиционный холодный десерт называется Плавучий остров. Это нежное и легкое безе, создаваемое из яичных белков и сахара, помещенное в кремовый соус.