Запеченный сладкий картофель с луком и сыром

В этом рецепте вы узнаете, как создать вкусный гарнир из сладкого картофеля, дополненный карамелизованным луком и щедрой порцией сыра Пармезан.

Ингредиенты

  • Картофель6Штук(240 г каждый)
  • Сливочное масло1Ст. ложка
  • Желтый лук4Штуки(нарезанный)
  • Сахар3Ст. ложки
  • Соль1Чайная ложка
  • Молотый перец1/4Чайных ложки
  • Бальзамический уксус2Ст. ложки
  • Сыр Пармезан45Грамм(тертый, около 1/2 чашки)

Гарнир из сладкого картофеля с луком и сыром Пармезан

Гарнир из сладкого картофеля

Откройте для себя захватывающий рецепт гарнира, в котором сладкий картофель идеально сочетается с карамелизованным луком и насыщенным вкусом сыра Пармезан. Это блюдо станет отличным дополнением к любому основному блюду, придавая ему новых ярких ноток.

Ингредиенты:

  • Сладкий картофель
  • Лук
  • Сыр Пармезан
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите сладкий картофель и нарежьте его кубиками.

2. Обжарьте лук до золотистой корочки, добавьте сладкий картофель и обжаривайте до мягкости.

3. Добавьте тертый Пармезан, перемешайте и подавайте.

Вернуться назад