Приготовление куриного фрикасе. Это кулинарное искусство возникло в Пуату-Шаранте, живописном уголке между Лаурой и Аквитанией, во Франции.
Куриное Фрикасе
Ингредиенты
- Курица1,4Килограмма
- Лук1Штука
- Морковь1Штука
- Сливочное масло25Грамм
- Мука2Ст. ложки
- Сухое белое вино1Стакан
- Веточка петрушки1Штука
- Грибы450Грамм
- Яичный желток2Штуки
- Взбитые сливки1/2Стакана
- Лимон1Штука(сок)
- Соль и перец-По вкусу
Приготовление куриного фрикасе. Это кулинарное искусство возникло в Пуату-Шаранте, живописном уголке между Лаурой и Аквитанией, во Франции. Здесь, в этом солнечном регионе, люди готовят это замечательное блюдо, сочетая нежное куриное мясо с ароматными травами и легким соусом. Фрикасе — это отличный вариант для семейного ужина, который подарит вам и вашим близким незабываемые вкусовые впечатления.