Этот суп имеет восхитительный вкус. С помощью данного рецепта вы легко сможете угостить даже самых требовательных членов вашей семьи. Приготовление данного блюда также не будет сложным. Обязательно попробуйте!
Томатный суп с беконом
Ингредиенты
- Томаты800Грамм
- Оливковое масло2Ст. ложки
- Измельченный лук шалот3Ст. ложки
- Листья тимьяна2Ст. ложки
- Чеснок2Зубчика
- Ломтик бекона3Штуки
- Сливки0,5Стакана
- Куриный бульон1Стакан
- Соль и перецПо вкусу
- Хлеб для сэндвичаПо вкусу
- Сыр для сэндвичаПо вкусу
 | Нарежьте бекон и обжарьте его до золотистой корочки. |
 | Измельчите помидоры в блендере, превратив их в однородное пюре. |
 | На оливковом масле слегка обжарьте лук, затем добавьте к нему чеснок и тимьян. |
 | К овощам добавьте томатное пюре, бекон, сливки и куриный бульон. Хорошо перемешайте и дайте немного настояться на огне. Ваш суп готов! |
 | Рекомендуется подавать этот суп с горячими сырными бутербродами. Для этого достаточно положить кусочек сыра между двумя ломтиками хлеба и разогреть в микроволновке в течение 30 секунд. |