Запеканка из картофеля с луком-пореем

Приготовьте ароматную запеканку с луком-пореем, картофелем и нежными сливками.

Ингредиенты

  • Сливочное масло, плюс масло для формы2Ст. ложки
  • Лук-порей, тонко нарезанный2Штуки
  • Картофель, очищенный и тонко нарезанный6Штук
  • Крупная соль1/2Чайных ложки
  • Тертый мускатный орех1/8Чайных ложки
  • Свежемолотый перец-По вкусу
  • Измельченный сыр240Грамм
  • Сливки 30%1Стакан

Этот вкусный рецепт запеканки сочетает в себе хрустящий картофель и бархатистый лук-порей, обжаренный в масле до золотистого цвета. Сливки добавляют блюду невероятную нежность и кремовую текстуру. Идеально подходит для ужина или как гарнир на праздничном столе.

Вернуться назад