Этот способ приготовления зеленой фасоли очень прост и доступен каждому.
Жареная фасоль
Ингредиенты
- Фасоль500Грамм
- Масло1-2Ст. ложек
- Соль1Штука(по вкусу)
 | Сначала подготовьте ингредиенты: рекомендуем использовать французскую фасоль, она более нежная, но и другие виды тоже подойдут. |
 | В большую кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения. Положите фасоль в кипяток и варите 3-5 минут. |
 | Как только фасоль станет мягкой, откиньте ее на дуршлаг, чтобы слить воду. |
 | Верните фасоль в кастрюлю, залейте холодной водой и дайте немного остыть: |
 | Снова слейте воду. |
 | На сковороде растопите 1-2 столовые ложки сливочного масла. |
 | Добавьте фасоль в сковороду и обжаривайте 5-8 минут. |
 | Подавайте гарнир к котлетам и картофелю. Приятного аппетита! |