Грушевый перевернутый пирог

Я, как истинный любитель кулинарного искусства, смело могу оценить этот пирог на максимально высоким уровнем. Он нежный, вкусный и, что немаловажно, готовится с легкостью. Что еще можно пожелать?

Ингредиенты

  • Готовое слоеное тесто250Грамм
  • Сливочное масло30Грамм
  • Груши600Грамм
  • Молотый миндаль30Грамм
  • Коричневый сахар70Грамм
Очистите груши от кожуры, удалите семена и разрежьте на половинки. Растопите в сковороде сливочное масло, добавьте сахар и обжарьте груши до получения мягкой консистенции.
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и равномерно разместите в ней груши.
Посыпьте сверху молотым миндалем и дайте остыть до комнатной температуры.
Нанесите готовое тесто на груши и распределите его равномерно. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут. После завершения выпекания переверните пирог на большую тарелку. При подаче можно украсить его взбитыми сливками для большего выражения вкуса.
Вернуться назад