Освежающее мороженое в грушах

Предлагаем вам уникальный способ приготовления вкусного и освежающего мороженого, которое будет подаваться в сочных грушах. Этот десерт не только порадует вас своим вкусом, но и добавит яркие цвета на ваш праздничный стол.

Ингредиенты:

• Спелые груши - 4 шт.
• Свежие ягоды клюквы - 200 г
• Сахар - 150 г
• Вода - 250 мл
• Лимонный сок - 2 ст. ложки

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте клюкву, сахар и воду. Доведите до кипения и варите на медленном огне до получения густого сиропа.
2. Извлеките клюкву из сиропа и дайте ей остыть.
3. Груши разрежьте пополам, удалите сердцевину и аккуратно выскоблите часть мякоти.
4. В блендере смешайте остывший сироп с мякотью груш, добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
5. Верните смесь в морозильник на несколько часов, периодически помешивая для получения однородной текстуры.
6. Поскольку мороженое готово, наполняйте груши полученной смесью и подавайте на стол.

Подача:

Это мороженое прекрасно дополнит свежие фрукты или десертное вино. Наслаждайтесь!