Чатни – это традиционное индийское овощное или фруктовое блюдо, насыщенное ароматными специями. Рекомендуем вам попробовать сделать чатни из клюквы с добавлением лука и имбиря.
Чатни из клюквы
Ингредиенты
- Клюква350Грамм
- Сахар1Стакан
- Оливковое масло1Ст. ложка
- Соль и молотый перец-По вкусу
- Красный винный уксус2Ст. ложки
- Имбирь, мелко натертый1Ст. ложка
Чатни представляет собой популярную индийскую приправу, которая может включать в себя как овощи, так и фрукты, приправленные различными специями. Эта вкусная и ароматная добавка делает блюда более насыщенными и интересными. Если вы хотите добавить яркие нотки в свою кухню, разумным выбором будет чатни из клюквы. Для его приготовления вам понадобятся свежая клюква, лук и нарезанный имбирь. Эти ингредиенты создадут прекрасный баланс вкусов и ароматов, который станет отличным компаньоном к мясным или овощным блюдам. Попробуйте это простое, но очень аппетитное сочетание!