Узнайте, как создать вкусный фарш, используя белые грибы, каштаны и колбасу — идеальный вариант для начинки индейки.
Фарш из грибов, каштанов и колбасы
Ингредиенты
- Сушеные белые грибы1Стакан
- Бекон, мелко нарезанный220Грамм
- Мелко нарезанный репчатый лук1Штука
- Лук-порей, мелко нарезанный1Штука
- Стебли сельдерея, мелко нарезанные3Штуки
- Зубчик чеснока, мелко нарезанный1Штука
- Оливковое масло2Ст. ложки
- Сладкие итальянские колбаски330Грамм
- Печень индейки, крупно нарезанная1Штука
- Очищенные каштаны, мелко нарезанные2Стакана
- Свежие листья тимьяна1Ст. ложка
- Соль и молотый перец-По вкусу
Фарш из белых грибов, каштанов и колбасы
Приготовление фарша из белых грибов, каштанов и колбасы — это отличный способ добавить уникальный вкус к вашей индейке. Следуйте нашим простым шагам для создания этого восхитительного блюда, которое поразит ваших гостей.
Ингредиенты
- Белые грибы
- Каштаны
- Колбаса
- Пряности по вкусу
Способ приготовления
1. Подготовьте все ингредиенты, нарезав грибы и каштаны на мелкие кусочки.
2. В сковороде обжарьте колбасу до золотистого цвета, затем добавьте грибы и каштаны, обжаривайте до мягкости.
3. Приправьте по вкусу и дайте остыть перед начинкой индейки.