Перевернутый пирог с грушами и клюквой

Уникальный рецепт создания перевернутого пирога с нежными грушами и кисленькой клюквой, которые предварительно карамелизируются в сахаре.

Ингредиенты

  • Сливочное масло12Ст. ложек
  • Груши3Штуки
  • Лимонный сок1Штука
  • Мука10.5Стакана
  • Разрыхлитель10.5Чайных ложки
  • Поваренная соль1/2Чайных ложки
  • Корица1/2Чайных ложки
  • Имбирь1/4Чайных ложки
  • Яйца3Штуки
  • Молоко1Стакан

Перевернутый пирог с грушами и клюквой

Перевернутый пирог с грушами и клюквой

Этот 볼резерстлестый пирог представляет собой не только вкусный, но и красивый десерт. Груши, покрытые сладкой карамелью и кисленькой клюквой, создают идеальный баланс вкусов. Как же легко приготовить это лакомство, следуя простым шагам.

Ингредиенты:

  • Груши - 3-4 шт.
  • Клюква - 150 г
  • Сахар - 200 г
  • Мука - 200 г
  • Яйца - 3 шт.

Приготовление:

Сначала необходимо очистить груши и нарезать их на дольки. Затем в сковороде растопите сахар до золотистого цвета, добавьте клюкву и груши, аккуратно перемешайте и дайте им немного карамелизироваться. В другой миске смешайте яйца и муку, слоями выкладывайте тесто на фрукты. Выпекайте в духовке около 40 минут при 180 градусах. После готовности дайте пирогу немного остыть, а затем аккуратно переверните. Наслаждайтесь вашим уникальным десертом!

Вернуться назад