Яблочное пюре

Яблочное пюре является отличным вариантом для детского рациона. Оно также придется по душе взрослым. Пюре можно употреблять как в свежеприготовленном виде, так и заготовить на будущее.

Ингредиенты

  • Яблоки1Килограмм(сладкие)
  • Сахарный песок300Грамм
  • Вода4Ст. ложки
Нарежьте яблоки крупными дольками, убрав семена и черенки. Поместите их в алюминиевую кастрюлю и добавьте немного воды.
Варите на медленном огне около 10 минут.
С помощью блендера превратите массу в пюре. Остатки кожуры можно пропустить через сито.
Доведите яблочную массу до кипения, добавьте сахар и перемешивайте до полного растворения. Если планируете заготовить на зиму — сразу закатайте в предварительно стерилизованные банки. Если нет — остудите до теплого состояния и подавайте к столу.
Вернуться назад