Деруны

Как приготовить деруны - пошаговая инструкция к созданию домашних дерунов (драников). Это действительно очень вкусное блюдо!

Ингредиенты

  • Картофель5Штук(средних)
  • Мука2-4Ст. ложек
  • Яйцо1Штука
  • Соль1Штука(по вкусу)
  • Растительное масло1Штука
  • Луковица4Штуки
Ингредиенты
Очистите картофель и лук.
Возьмите глубокую миску и натрите в неё лук.
Натрите картофель на большой терке, добавьте яйцо и соль по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты и добавьте муку:
Смешайте получившуюся массу.
Разогрейте сковороду и налейте 2-3 столовые ложки масла. В горячее масло вливайте картофельную массу с помощью лопатки.
Обжаривайте деруны до золотистой корочки с обеих сторон.
Подавайте горячими с вашим любимым соусом.
Вернуться назад