Комбинация рыбы и лимона создаёт идеальное сочетание, поэтому если вы планируете приготовить рыбу, обязательно добавьте к ней лимонный соус. Это создаст новые гармоничные вкусовые нотки в вашем блюде.
Лимонный соус
Ингредиенты
- Лимон1Штука
- Мед2Чайных ложки
- Оливковое масло2Ст. ложки
- Сливки1Ст. ложка(жирные деревенские)
- Орегано1Чайная ложка
- Укроп10Грамм
 | Соберите все необходимые ингредиенты. |
 | Овощи, в том числе лимон, тщательно промойте, затем аккуратно снимите цедру. |
 | С помощью рук выжмите лимонный сок. |
 | Процедите выжатый лимонный сок, удаляя семена и мякоть. |
 | В лимонный сок добавьте лимонную цедру, мед, оливковое масло и густые сливки, тщательно перемешайте до получения однородной массы. |
 | Добавьте в соус щепотку орегано. |
 | Нарежьте укроп и добавьте его в вашу лимонную смесь. |
 | Полейте готовой лимонной заправкой рыбное блюдо перед подачей. Эта комбинация лимона и сливок, обогащенная ароматными травами, великолепно дополнит жареные рыбные стейки. |