Приготовьте острый томатный суп с добавлением перца чили, чеснока, разнообразных специй и бараньего гороха.
Острый томатный суп с бараньим горохом
Ингредиенты
- Зубчик чеснока, фарш3Штуки
- Сушеный красный перец чили3Штуки
- Молотый кориандр1Чайная ложка
- Соль3/4Чайных ложки
- Семена тмина1/8Чайных ложки
- Оливковое масло2Ст. ложки
- Бараний горох450Грамм
- Измельченные консервированные помидоры с соком11/2Стакана
- Куриный бульон15,5Стакана
- Сметана1По вкусу
- Веточки петрушки, для гарнира1Штука
Ингредиенты:
- томатная паста
- перец чили
- чеснок
- приправа
- бараньи горох
Приготовление:
Для начала, обжарьте чеснок с перцем чили на сковороде, добавьте томатную пасту, затем бараньи горох и необходимые приправы. Дайте всему этому simmer (тушиться) на среднем огне до достижения нужной консистенции.