Морковный суп с карри

Рецепт для приготовления морковного супа, приправленного карри. Если морковь оказалось недостаточно сладкой, добавьте немного сахара по вкусу. Для подачи холодного блюда, дайте супу остыть, а затем поместите в закрывающийся контейнер для охлаждения.

Ингредиенты

  • Куриный бульон600Миллилитров
  • Порошок карри1Чайная ложка
  • Соль и молотый перец2.25Чайных ложки
  • Масло2Ст. ложки
  • Лимонный сок1-2Ст. ложек
  • Морковь, очищенная и нарезанная900Грамм
  • Кинза, крупно нарезанная (необязательно)2Ст. ложки

Рецепт для приготовления морковного супа, приправленного карри. Если морковь оказалось недостаточно сладкой, добавьте немного сахара по вкусу. Для подачи холодного блюда, дайте супу остыть, а затем поместите в закрывающийся контейнер для охлаждения.

Вернуться назад