Шашлык из свинины в сочетании с сладким красным луком и кислыми зелеными яблоками – это отличный выбор для пикника. Соус, в который входят абрикосы, яблочный уксус и томатная паста, придает блюду особый вкус.
Шашлык барбекю из свинины и яблок
Ингредиенты
- Томатная паста1Ст. ложка
- Оливковое масло2Ст. ложки
- Соль и молотый перец1Часть
- Яблочный уксус2Ст. ложки
- Абрикосовый джем1/2Стакана
- Свиная вырезка, нарезанная700Грамм
- Красный лук, нарезанный1Штука
- Зеленое яблоко, нарезанное на 8 частей1Штука
Идеальное сочетание для шашлыка: свинина, сладкий красный лук и кислые зеленые яблоки. Данная комбинация не оставит равнодушным никого. Соус, состоящий из абрикосов, яблочного уксуса и томатной пасты, делает эти шашлыки поистине уникальными и невероятно вкусными.