Ароматные специи придают мясу индейки удивительный вкус. Фрикадельки получаются мягкими, сочными и крайне аппетитными. Это блюдо станет для вас настоящим открытием!
Фрикадельки из индейки
Ингредиенты
- Фарш из индейки1Килограмм
- Панировочные сухари0,75Стакана
- Сметана0,5Стакана
- Семена фенхеля1Чайная ложка
- Сухой тимьян1Чайная ложка
- Орегано сушеное1Чайная ложка
- Соль2Чайных ложки
- Измельченный базилик2Чайных ложки
- Измельченный розмарин2Чайных ложки
- Сухой перец чили0,5Чайных ложки
- Яйцо1Штука
- МукаПо вкусу
 | В глубокой миске смешайте фарш, панировочные сухари, яичный желток, сметану, соль и специи по вкусу. |
 | Тщательно перемешайте все ингредиенты. |
 | Сформируйте небольшие фрикадельки и обваляйте их в муке. |
 | На сковороде разогрейте растительное масло и аккуратно выложите фрикадельки. |
 | Обжаривайте на медленном огне, переворачивая, до золотистой корочки, около 10 минут. Подавайте с рисом и свежим зеленым луком. |