Этот простой и быстрый в приготовлении пирог с начинкой из сыра и ветчины порадует вас и ваших близких. Рекомендую готовить его чаще для всей семьи!
Пирог с начинкой из сыра и ветчины
Ингредиенты
- Тесто слоеное дрожжевое500Грамм
- Ветчина250Грамм
- Сыр твердый100Грамм
- Яйцо1Штука
 | Соберите все нужные ингредиенты. Для этого пирога лучше использовать слоено-дрожжевое тесто, чтобы он оказался мягким и воздушным. |
 | Натрите твердый сыр на крупной терке или нарежьте его тонкими слайсами. |
 | Ветчину нарежьте соломкой, не слишком мелко, чтобы ее вкус ощущался в каждом кусочке пирога. |
 | Разделите тесто на две части. Одну из них раскатайте до толщины 2-3 мм. |
 | Переложите раскатанное тесто на противень, предварительно застеленный пергаментом, и равномерно распределите нарезанную ветчину. |
 | Сверху добавьте обильный слой тертого сыра. |
 | Накройте начинку второй частью теста, сделайте несколько проколов вилкой, чтобы тесто не вздулось при выпечке. Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом и поместите в духовку на 25 минут (при температуре 180 градусов). |
 | Когда на поверхности появится золотистая корочка, пирог готов! Подавайте к столу и наслаждайтесь! |