Салат "Калейдоскоп"

Салат под названием "Калейдоскоп" представляет собой одновременно эффектное и легкое в приготовлении блюдо, подходящее для повседневного стола.

Ингредиенты

  • Морковь250Грамм
  • Свекла300Грамм
  • Картофель300Грамм
  • Капуста200Грамм
  • Свинина200Грамм(филе)
  • Зелень-По вкусу
  • Гранат1Штука
  • Майонез-По вкусу
  • Соль-По вкусу
  • Растительное масло-По вкусу
Ингредиенты:
Нарежьте свинину соломкой, добавьте соль и обжарьте в растительном масле до полной готовности.
Порежьте картофель соломкой и обжарьте в масле до хрустящей корочки. При желании добавьте немного соли.
Натрите на терке морковь и свеклу.
Мелко нарежьте капусту.
Извлеките гранатовые зерна.
Измельчите зелень.
Обжаренный картофель нарежьте небольшими кубиками.
Также нарежьте мясо. Выложите ингредиенты на блюдо, не перемешивая: овощи и мясо по окружности, в центре разместите зерна граната. Заправьте майонезом.
Вернуться назад