Приготовьте восхитительный мясной рулет с острым соусом чили, ароматным сыром Пармезан и нежной петрушкой.
Мясной рулет с соусом чили
Ингредиенты
- Белый хлеб, разломанный на куски4Ломтика
- Филе говядины750Грамм
- Филе свинины750Грамм
- Репчатый лук, мелко нарезанный2Штуки
- Зубчики чеснока, пропущенные через мясорубку6Штук
- Соус чили, плюс 1/4 чашки для глазури1/2Стакана
- Тертый пармезан1/2Стакана
- Яйца2Штуки
- Соль и молотый перец1Часть
Мясной рулет с соусом чили и сыром Пармезан
В этом рецепте вы научитесь готовить удивительный мясной рулет, который станет настоящей изюминкой вашего стола. В сочетании с острым соусом чили, выдержанным сыром Пармезан и свежей петрушкой, это блюдо порадует вас и ваших гостей невероятным вкусом и ароматом.
Ингредиенты
- Мясной фарш (говядина и свинина) - 500 г
- Сыр Пармезан - 100 г
- Петрушка - 1 пучок
- Соус чили - 3 ст. ложки
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление
- В глубокой миске соедините мясной фарш с нарезанным чесноком, порубленной петрушкой и посолите.
- Вмешайте натертый сыр Пармезан и немного соуса чили для пикантности.
- Сформируйте из фарша рулет и оберните его в фольгу.
- Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 40-50 минут, периодически поливая соусом чили.
- Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Этот мясной рулет с пряным соусом станет любимым блюдом в вашей семье!