Вкусная закуска из цуккини и помидоров черри

Эта закуска идеально подходит для легкого перекуса или как дополнение к основному блюду. Легкость приготовления вместе с ярким вкусом делают ее незаменимой на вашем столе.

Ингредиенты:

• цуккини - 2 шт.
• помидоры черри - 200 г
• оливковое масло - 2 ст. ложки
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу

Приготовление:

1. Цуккини нарезать кружочками.
2. Помидоры черри разрезать пополам.
3. На раскаленной сковороде с оливковым маслом обжарить цуккини до золотистой корочки.
4. Добавить помидоры и продолжать обжаривать еще несколько минут.
5. Посолить и поперчить по вкусу.

Подавайте закуску теплой или холодной - она станет отличным дополнением к любому застолью!