Сладкий луковый соус

Этот соус идеально подходит в качестве дополнения к любым мясным или рыбным угощениям. Он сочетает в себе сладость, которую придает сладкий лук, и кислоту от томатной пасты. Уверен, вы оцените этот луковый соус по достоинству!

Ингредиенты

  • Кетчуп1Стакан
  • Лук репчатый2Штуки(сладкий)
  • Масло сливочное100Грамм
  • Соль1Ст. ложка
  • Сахар1Ст. ложка
  • Зелень1По вкусу
  • Приправы1По вкусу
На сливочном масле обжариваем нарезанный лук с добавлением соли до его прозрачности и легкого золотистого оттенка.
Добавляем свежую зелень и немного сахара.
Теперь добавляем томатную пасту и специи по вкусу.
Все тщательно перемешиваем и готовим еще 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Вернуться назад