Севиче представляет собой блюдо, приготовленное из рыбы или морепродуктов. Оно родом из Перу и обычно подается как закуска. Попробуйте создать севиче с освежающим грейпфрутом и душистой мятой.
Севиче с мятой и грейпфрутом
Ингредиенты
- Грейпфрут1Штука
- Красный лук, тонко нарезанный1/2Штуки
- Чили, тонко нарезанный1/2Штуки
- Свежая мята, мелко нарезанная1Стакан
- Свежевыжатый сок лайма (от 2-3 лаймов)1/4Стакана
- Соль1Чайная ложка
- Морские гребешки, нарезанные250Грамм(или желтохвоста)
- Мята для украшения1Часть
Севиче с грейпfruitом и мятой
Севиче – это блюдо, которое неоднократно доказывает свою превосходность на гастрономической арене. Его происхождение берёт начало в Перу, где оно обрело огромную популярность. Это легкое и освежающее угощение идеально подходит в качестве закуски. Рекомендуем вам попробовать уникальную вариацию севиче, добавив сочный грейпфрут и ароматную мяту для достижения изысканного вкуса.