Уникальное блюдо с пряностями из мяса. Тайская кулинария.
Говядина карри "Пананг"
Ингредиенты
- Говядина450Грамм(нарезать полосками)
- Красный перец1Штука(большой, нарезать полосками)
- Кокосовое молоко420Миллилитров
- Красная паста карри2Ст. ложки
- Рыбный соус1-2Ст. ложек
- Пальмовый сахар2Ст. ложки
- Жареный арахис2Ст. ложки(слегка измельчить)
- Листья лимона3-4Штук(можно заменить базиликом)
- Красный чили перец1Штука
- Отварной рис400Грамм
Пряное мясное блюдо в тайском стиле
Это рецепт пряного мясного блюда, которое станет настоящей находкой для любителей тайской кухни. Оно сочетает в себе невероятные ароматы и вкусы. Приготовьте его на ужин, и ваши близкие останутся довольны.
Ингредиенты
- 500 г говядины
- 2 ст. л. карри порошка
- 1 ст. л. масла растительного
- 1 ст. л. соевого соуса
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
1. Нарежьте говядину тонкими полосками и обжарьте на разогретом сковороде с растительным маслом.
2. Добавьте карри порошок, соевый соус, соль и перец, тщательно перемешайте.
3. Готовьте на среднем огне до полной готовности мяса.
4. Подавайте с рисом или лапшой. Приятного аппетита!