Овощной микс на гриле

Легкий и быстрый способ приготовления овощного микса на гриле.

Ингредиенты

  • Оливковое масло, плюс масло для гриля11/2Ст. ложки
  • Нарезанный красный лук2Штуки
  • Нарезанный кабачок2Штуки
  • Красный болгарский перец, очищенный и нарезанный2Штуки
  • Желтый болгарский перец, очищенный и нарезанный2Штуки
  • Соль и молотый перец1По вкусу

Овощной микс на гриле: идеальный летний рецепт

Если вы ищете вкусное и полезное блюдо для гриля, наш овощной микс — это именно то, что вам нужно. Он порадует вас яркими красками и насыщенным вкусом свежих овощей, а также станет отличным гарниром к мясу или самостоятельным блюдом.

Для приготовления вам понадобятся такие овощи, как: кабачки, перец, баклажаны, морковь и помидоры. Нарежьте их на крупные куски, чтобы они не потеряли форму во время готовки. Затем маринуйте овощи в оливковом масле, пряных травах и специях по вашему вкусу.

Разогрейте гриль до высокого температурного режима и выложите овощи на решетку. Выпекайте их до золотистой корочки, периодически переворачивая, чтобы они приготовились равномерно. В среднем это займет около 15-20 минут.

Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью и сбрызнув лимонным соком. Наслаждайтесь невероятным ароматом и вкусом!

Вернуться назад