Клюквенный коктейль с апельсином

Этот освежающий напиток станет идеальным решением для теплых летних дней. Уникальное сочетание вкусов и потрясающий аромат удовлетворят ваши вкусовые предпочтения и порадуют вашу семью и друзей.

Ингредиенты

  • Сок клюквенный500Миллилитров
  • Сок апельсиновый500Миллилитров
  • Имбирь молотый0,5Чайных ложки
  • Апельсин1Штука
  • Кумкват4Штуки
  • Сахар, перецПо вкусу
  • Газированная водаПо вкусу
Начните с приготовления клюквенного сока. Для этого комбинируйте ягоды с небольшой порцией воды в блендере, затем процедите. Оставшийся жмых следует смешать с водой, довести до кипения и снова процедить. В итоге вам нужно получить 500 мл сока.
Далее, выжмите сок из двух апельсинов. Общее количество сока также должно составить 500 мл. Один из апельсинов и кусочки кумквата порежьте на дольки.
Смешайте все подготовленные соки, нарезанные фрукты, натертый имбирь, сахар, а также добавьте соль и перец по вкусу. Доведите получившуюся массу до кипения, варите в течение 5 минут, затем снимите с огня и удалите дольки фруктов.
Когда отвар остынет до комнатной температуры, процедите его и поместите в холодильник. При подаче налейте 3/4 приготовленного сока и добавьте газировку без добавок. Положите несколько кубиков льда и наслаждайтесь вашим коктейлем!
Вернуться назад