Этот удивительный соус нежного розового цвета изготавливается из осенних красных яблок. Его можно подавать отдельно в качестве десерта или использовать как начинку для выпечки. Кроме того, он прекрасно подходит к куриному мясу.
Яблочный соус
Ингредиенты
- Яблоки8-10Штук
- Лимонный сок1Ст. ложка
- Сахар коричневый2-3Ст. ложек
- Корица1/2Чайных ложки
 | 1. Аккуратно промойте и очистите яблоки от кожуры и семечек. |
 | 2. Нарезайте яблоки на дольки и отправляйте их в кастрюлю. Добавьте немного лимонного сока, корицы и коричневого сахара, хорошо перемешайте. |
 | 3. Установите кастрюлю на медленный огонь и готовьте, помешивая время от времени в течение 6 часов. |
 | 4. После 6 часов используйте блендер или толкушку, чтобы превратить яблоки в пюре (по желанию, оставляйте кусочки яблок в соусе). |
 | 5. Храните яблочный соус в закрытой таре в холодильнике, где он сохранит свежесть до двух недель. |
 | 6. Яблочный соус готов! Наслаждайтесь вашим угощением! |