Приготовьте аппетитный и полезный салат из овощей с картошкой и брюквой.
Картофельный салат с брюквой
Ингредиенты
- Горчица1Ст. ложка
- Оливковое масло2Ст. ложки
- Белый винный уксус2Ст. ложки
- Соль крупного помола и молотый перец1По вкусу
- Брюква (около 500 г), очищенная и порезанная на кусочки1Штука
- Нарезанный молодой картофель500Грамм
- Крупно нарезанные листья сельдерея2Штуки
Вкусный салат из картофеля и брюквы
Если вы ищете легкий и полезный рецепт, обратите внимание на этот чудесный овощной салат, в составе которого картофель и брюква. Он не только сытный, но и богат витаминами, что делает его отличным выбором для здорового питания.
Ингредиенты:
- картофель - 3-4 шт.
- брюква - 1 шт.
- петрушка - по вкусу
- оливковое масло - 2 ст. ложки
- соль и перец - по вкусу
Приготовление:
- Картофель и брюкву отварите до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
- Смешайте нарезанные овощи с мелко нарезанной петрушкой.
- Заправьте оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Подавать салат можно как в теплом, так и в холодном виде.
Этот салат прекрасно дополнит любой прием пищи и станет отличным блюдом на праздничном столе!