Полосатый окунь с травами

Быстрый и простой рецепт, в котором окунь приправляется ароматной смесью зелени.

Ингредиенты

  • Яичный белок1Штука
  • Соль и свежемолотый черный перец1По вкусу
  • Филе полосатого окуня или морского окуня4Штуки

Приготовление окуня с использованием смеси трав может оказаться одним из самых быстрых и удачных способов вкусно накормить свою семью. Для этого вам понадобятся свежие или замороженные филе окуня, приправы по вкусу и немного масла для жарки.

Сначала подготовьте рыбу, промыв ее и обсушив бумажным полотенцем. Затем посыпьте филе смесью любимых трав — это может быть укроп, петрушка, базилик и даже немного лимона для свежести. Хорошо натрите окуня с обеих сторон, чтобы приправа лучше впиталась.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте окуня с каждой стороны по несколько минут до золотистой корочки. Подавайте готовое блюдо с овощами или гарниром по вашему выбору, и наслаждайтесь!

Вернуться назад