Как приготовить жареную курицу с добавлением шпината. Для создания острого вкуса используется пикантный горчичный соус, который подчеркивает вкус шпината и усиливает аромат курицы.
Жареная курица со шпинатом
Ингредиенты
- Вода1/4Стакана
- Белый винный уксус1Чайная ложка
- Фарш из лука-шалот1Ст. ложка
- Масло1/2Ст. ложки
- Горчица1Ст. ложка
- Оливковое масло1Чайная ложка
- Куриная грудка, без кожи1Штука
- Соль и молотый перец1По вкусу
Жареная курица со шпинатом
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: куриные бедра, свежий шпинат, оливковое масло, чеснок, острый соус на основе горчицы и специи по вкусу.
1. Начните с обработки курицы: промойте ее под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде и добавьте нарезанный чеснок. Затем положите курицу и обжаривайте до золотистой корочки.
3. Когда курица почти готова, добавьте шпинат и продолжайте готовить, пока он не уменьшится в объеме.
4. В конце приготовления полейте курицу горчичным соусом и дайте настояться несколько минут перед подачей.
Это блюдо отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.